
Livres

Le lancement officiel du livre de recettes de sauvagine s'est effectué lors du souper du 25 août 2001. Cet ouvrage est un cumulatif des meilleures recettes de gibiers aquatiques provenant des quatre coins du Québec. Un patient travail de collecte et de montage a été effectué par Serge Dulac.
Plusieurs personnalités nous ont livré leurs secrets afin de vous en faire profiter. Regroupé par catégories: les potages, les entrées, les plâts principaux et les spécialités comme les conserves, le livre est imprimé en gros caractère avec beaucoup d'espace pour y ajouter des commentaires personnels. Ce recueil fera de vous un aussi grand chef que grand chasseur et ce, à un prix très abordable. Il est disponible et son prix est une aubaine à 24.00$ (20.00$ + 4.00$ pour les frais de poste et de manutention).
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